Chez Yasmina
Restaurant libanais clermont-ferrand
Votre restaurant propose la vente à emporter du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h!
Spécialités libanaises
Sur place ou à emporter
CUISINE & RECETTES LIBANAISES
Nos Mezzés Froids
- Houmous 6,00€
Purée de pois chiche à la crème de sésame assaisonnée de jus de citron et filet d'huile d'olive.
- Moutabal 6,00€
Caviar d'aubergine à la crème de sésame assaisonné de jus de citron et filet d'huile d'olive.
- Kibbeh batata 6,00€
Boulgour, pommes de terre, oignons et huile d’olive
- Chanklish 6,00€
Fromage de vache et brebis affinés au parfum de thym, assaisonnés d'un émincé de tomates
et d'oignons. - Fattouche 6,00€
Salade, tomate, concombre, radis, oignons sauce sirop grenade et parsemée de pain grillé.
- Maghmour 6,00€
Moussaka libanaise à base d'aubergine, de tomate, de poivron et d'oignon.
- Labneh 5,00€
Yaourt grec assaisonné à la libanaise.
- Taboulé 6,00€
Persil, tomate, oignon, menthe.
Nos Mezzés Chauds
- Houmous Viande 9,00€
Purée de pois chiche parsemée d'un émincé de bœuf.
- Falafel (5 pièces) 6,00€
Boulette de pois chiche croquante cuisinée avec des fèves et servie avec garniture.
- Rikakat fromage (3 pièces) 6,00€
Fromages, persil, feuilles de brick
- Sfiha Baalbakieh (4 pièces) 6,00€
Viande d’agneau et de bœuf finement hachées, tomate, oignon, piment d’Espelette, 7 épices et citron
- Fatayer (4 pièces) 6,00€
Chausson doré au four farci aux épinards, oignon et assaisonné de jus de citron
- Kibbeh (3 pièces) 7,00€
Boulette de viande farcie à la viande hachée. et citronnée.
- Soujouk 8,00€
Saucisse pimentée flambée au citron, tomate.
Nos Grillades
- Kafta 15,00€
Brochette de viande hachée marinée au persil et oignon, servie avec une garniture.
- Chich Taouk 15,00€
Deux brochettes de poulet marinées aux épices libanaises servies avec une garniture.
- Assiette Shawarma Poulet 15,00€
Emincé de poulet, épices shawarma
- Mix Grill 22,00€
Une brochette de filet bœuf, une kafta, une chich taouk
- Brochettes filet de boeuf 18,00€
Menu & Assortiments
Cartes
Uniquement le midi
Menus midi & soir
- Menu Découverte 29,90€
3 mezzés froids & 3 mezzés chauds + une brochette de chich taouk et une brochette de kafta + dessert
(suggestion du chef). - Menu Végétarien 17,00€
Assortiment de 7 mezzés chauds et froids + dessert
(suggestion du chef). - Menu Enfant 11,00€
Plat : Kafta ou nuggets + dessert : boule de glace
au choix vanille ou chocolat + sirop au choix.
L'assortiment du chef
LES desserts
Informations
Chez Yasmina
24 Rue des Gras,
63000 Clermont-Ferrand
- 04 73 30 93 03